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Veja as nossas Receitas Fáceis rápidas e baratas para o dia a dia, salgadas, doces e para almoço:

Quando a semana começa cheia de promessas de dieta, a gente logo pensa em deixar de lado os doces e partir para as frutas… Mas veja bem, nem todo mundo de sua casa está na dieta para perder peso, concorda?

E aí?

A gente pensando nessa questão, resolveu cuidar dos que não podem e dos que não precisam , desenvolvendo receitas de sobremesas deliciosas, fáceis, baratas, para o dia a dia, preparadas no liquidificador e de preferência sem sujar muito a cozinha, deixando a vida levemente adoçada.

Essas receitinhas pode ser para servir como sobremesa para almoço ou para jantar, no lanchinho da tarde também, e por que não?

Receitas fáceis salgadas:

Receita de tapioca oriental:

Ingredientes:

 

 

Ingrediente

Quantidade

Tapioca1 pacote (500g)
Leite morno1 e 1/2 litro
Manteiga de leite01 colher de sopa
Açúcar01 xícara de chá
Sal01 pitada
Coco ralado200 g

 

Como fazer:

  • 1. Misture em uma vasilha de preferência de vidro ou plástica a manteiga com o sal e o açúcar, depois de bem misturados acrescente a tapioca e misture mais.
  • 2. Derrame o coco ralado e termine de fazer um creme homogêneo.
  • 3. Afervente o leite natural, deixando-o morno e crescente aos poucos o leite de coco, misturando bem os dois.
  • 4. Despeje os leites na sua massa, que se ainda estiver seca você poderá acrescentar mais um pouquinho de leite. Fica ideal quando a sua massa permanece úmida, mas não encharcada demais.
  • 5. Coloque essa massa em forminhas individuais (tipo para empada), untadinhas com um fio de óleo vegetal e deixe que fiquem firmes. Mas se você gosta de travessas cheias na geladeira par cada uma se servir, coloque num refratário conforme nas forminhas individuais.Leve para a sua geladeira por alguns tempo e sirva com geleia de frutas de sua preferência, leite condensado, ou mel…

Mas se você não curte nada de tapioca, apele para essa segunda receitinha feita no microondas, que é tudo de bom

Receitas fáceis doces

Receita de Muffin de Chocolate de Microondas:

Esta receita rende 4 bolinhos

Ingredientes:

 

 

Ingrediente

Quantidade

Óleo de girassol03 colheres de sopa
Leite4 colheres de sopa
Ovo01 unidade
Açúcar04 colheres de sopa
Chocolate em pó02 colheres de sopa
Farinha de trigo4 colheres de sopa
Fermento químico em pó01 colher de café

 

Para a calda:

 

 

Ingrediente

Quantidade

Açúcar01 ou 02 colheres de sopa
Achocolatado/Cacau3 colheres de sopa
Manteiga01 colher de chá
Leite02 colheres de sopa

 

Como fazer:

  • 1. Comece batendo o ovo com um o garfo, até que fique bem misturado.
  • 2. Coloque o óleo, misture o leite, mexa mais. Ajunte o açúcar, o chocolate e continue misturando mais.
  • 3. Depois de tudo homogêneo, acrescente a farinha de trigo e também o fermento, mexendo delicadamente para incorporar tudo.
  • 4. Distribua sua massa em forminhas apropriadas, de papel que vai ao forno microondas em potência maxima, por 3 minutos apenas.

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