Como tomar? Onde comprar? Bebê pode beber? É melhor em sachê ou cápsulas? Faz descer a menstruação e limpa o útero? Tem propriedades de antienvelhecimento e antioxidante? Pode combater a candidíase e infecção urinária? É feito com amora, rosa, flores ou folhas?
Qual é a origem?
Esta bebida é oriunda da planta Camellia sinesis, a mesma que se produz o chá verde e também o chá preto.
Esta bebida, no entanto, se destaca por sua ação alta e forte antioxidante. Isso porque, ela possui altas quantias de catequinas, uma espécie de polifenol.
Ele se difere do verde e do preto devido à forma como é feita a colheita da erva e também de como é preparada.
Sendo então preparado com as folhas mais novas e com os brotos. Essa é a parte considerada mais nobre cujo se colhe anteriormente das flores se desabrocharem.
Por não passar por processo de fermentação os níveis da ação antioxidante é mais elevado.
A versão verde, porém é feita com a planta um pouco mais envelhecida, mas ainda não alcançou o estágio de fermentação alto. Desse modo, mesmo que possui ação antioxidante, o seu nível é menor do que no branco. Mesmo assim, destaca por essa ação e contem uma maior quantia de cafeína. Para preparar, as folhas são submetidas sob o vapor e posteriormente secas.
Já a versão preto, é elaborado com as folhas bem mais envelhecidas e ainda passa pelo processo da fermentação em nível mais elevado.
Assim, a sua ação antioxidante é muito menor do que os demais e contém alta quantidade de cafeína. A preparação é feita por meio de drenagem interna sem rotação, de fermentação e de secagem fina.
Qual é o seu uso?
Por ser um potente antioxidante, o chá branco serve para prevenção de câncer, das doenças do coração e também doenças cerebrais degenerativas como, por exemplo, Parkinson e Alzheimer, proteger o fígado, dentre outros.
Ademais ele proporciona sensação de bem-estar, relaxamento e auxilia quem deseja perder peso devido a sua ação termogênica.
Chá de Rosa Branca?
Muitas pessoas somente utilizam as pétalas das rosas, mas há relatos de se poder usufruir também de sementes dos frutos vermelhos que oferecem o mesmo benefício. Tanto para ingestão quanto pra uso externo, normalmente se usa 10 g das pétalas para cada 1 litro de água fervente sob a infusão.
A rosa branca é utilizada para objetivos curativos como:
- Inflamação nos olhos;
- Feridas;
- Prisão de ventre;
- Nervosismo;
- Ansiedade;
- Tosse;
- Dor na garganta;
- Limpeza da pele;
- Bronquite;
- Problemas no útero (limpa o útero);
- Corrimentos vaginais.
Pode ser feito com amora branca?
São poucos os indivíduos que consomem amoras e que conhecem sobre os seus benefícios.
Ela, no entanto, contém propriedades medicinais tanto na fruta quanto no chá preparado com as folhas.
Além do mais, o chá preparado com amora branca promove o emagrecimento se associada a uma dieta equilibrada e também a prática de atividades físicas regularmente.
Desse modo, propicia qualidade de vida e ainda reduz medidas em excesso.
Quais são os Benefícios da Bebida?
Dentre os inúmeros benefícios que foram comprovados estão:
- Prevenção do câncer – Impede as alterações genéticas cujo podem ocasionar o câncer. Nota-se a redução considerável do risco do câncer hepático, gástrico e de câncer pulmonar.
- Contém ação antiinflamatória – Reduz os processos inflamatórios para quem detém de artrite inflamatória, por exemplo. Para mais, minimiza a velocidade do desarranjo de cartilagem articular e diminui o risco de câncer e tumores no cólon.
- Prevenção das doenças degenerativas do cérebro – Previne os problemas cerebrais como a doença de Parkinson e Alzheimer, pois age como antioxidante de catequinas.
- Controle do colesterol – Minimiza a oxidação do colesterol, ou seja, contribui para redução do LDL (colesterol ruim) e outras doenças cardiovasculares.
- Estimula o bom humor – proporcionando uma sensação de bem-estar e de relaxamento.
- Proteção da visão – Seu poder antioxidante diminui a oxidação em excesso da retina e garante a prevenção da doença macular degenerativa (comprometimento da visão).
- Auxilia no emagrecimento – A cafeína é a principal substância que contribui para perda do peso. Ela detém de poder termogênico que eleva o calor do corpo e consequentemente o gasto energético.
- Ajuda a engravidar – Essa bebida ajuda as mulheres que almejam engravidar. Salienta-se que, o chá branco contém doses muito menores de cafeína do que suas versões em preto e verde. Não obstante, isso não o faz menos benéfico para a saúde humana.
Quais são as indicações?
É indicado para quem deseja fortalecer a saúde, prevenir doenças e ainda emagrece (ajuda).
Embora esse chá contenha uma baixa quantidade da cafeína, ele não é indicado para mulheres gestante e/ou lactantes. Além disto, pessoas com hipertensão, gastrite, úlceras e com os batimentos acelerados, precisam ingerir a bebida somente sob a supervisão do médico ou do nutricionista.
Efeitos colaterais?
A bebida quente ou fria não compreende corantes, conservantes e nenhuma outra espécie de aditivos químicos. Assim sendo, não oferece problemas para a saúde humana.
Não obstante, algumas pessoas demonstram alergias específicas a ela e necessitam suspender o uso dela.
Há também, outros efeitos de maneira secundária cujo é desencadeado pela ingestão demasiada. O excesso ela provoca a diminuição do nível de potássio no corpo.
Nesse caso, pode ocasionar em problemas gastrointestinais como, por exemplo, vômitos, náuseas, diarreia e dores abdominais.
Ademais, também interfere nos efeitos anticoagulantes em alguns tipos de tratamentos. Complementando, em algumas situações reduz a capacidade de absorção do ferro originários das fontes vegetais inclusas na dieta.
Frisa-se que, anêmicos precisam ficar de olho e ingerir alimentos fartos em ferro. Aconselha-se ingerir o chá no intervalo entre as refeições.
Consumi-lo após as refeições, garante um processo de digestão mais acelerado.
Nota-se que os efeitos colaterais estão diretamente relacionados ao consumo excessivo da bebida. Entretanto, fazer a ingestão consciente e de maneira moderada de 2 até 4 xícaras ao dia, no geral não oferece nenhum risco à saúde.
Como fazer?
Para fazer esta bebida é necessário considerar para cada litro de água 2 (duas) colheres do tipo de sopa das folhas. Após a água levantar fervura desligar o fogo, acrescentar as folhas e abafar durante aproximadamente 5 (cinco) minutos. Depois coar e servir.
Destaca-se que os efeitos positivos somente poderão ser vistos quando consumido regularmente. Ainda assim, ele não deve ser um substituto para a água.
Adoçar não é recomendado, mas se o sabor não for apreciado, permite-se acrescentar uma colher do tipo de chá de mel ou outro adoçante natural como, por exemplo, stévia.
Quais são as melhores receitas?
Como fazer a receita com canela?
Quais são os ingredientes?
| Componente | Quantidade |
|---|---|
| Folha da planta camellia | 01 colher de sopa |
| Canela | 01 pau |
| Água | 01 xícara |
Qual é o modo de preparo?
- 1.Em um recipiente ferver a aguar juntamente com o pau de canela durante 5 minutos.
- 2.Desligar o fogo e aguardar esfriar por aproximadamente 2 minutos.
- 3.Depois, acrescentar a erva, abafar e manter a infusão por 5 minutos.
- 4.Posteriormente coar e servir.
Como preparar a receita de Suchá de chá branco?
Quais são os ingredientes?
| Componente | Quantidade |
|---|---|
| Chá branco gelado | 01 xícara |
| Cenoura | ½ unidade |
| Laranja pera | 1 unidade |
| Gengibre ralado | 1 colher de chá |
| Mamão papaia | ½ unidade |
Qual é o modo de preparo?
- 1.Preparar o chá e deixar esfriar.
- 2.Posteriormente centrifugar ou bater no liquidificador as frutas juntamente com as folhas.
- 3.Em seguida, bater com o chá gelado.
- 4.Caso prefira, pode adoçar com mel ou com agave.
Como fazer a receita com folhas e frutas?
Quais são os ingredientes?
| Componente | Quantidade |
|---|---|
| Abacaxi | 01 fatia |
| Hortelã | 04 folhas |
| Chá branco | 01 xícara |
Qual é o modo de preparo?
- 1.Preparar o chá e deixar esfriar.
- 2.Posteriormente centrifugar ou bater no liquidificador as frutas juntamente com as folhas.
- 3.Em seguida, bater com o chá gelado.
- 4.Caso prefira, pode adoçar com mel ou com agave.
Como preparar a receita com laranja?
Quais são os ingredientes?
| Componente | Quantidade |
|---|---|
| Chá branco | 01 xícara |
| Couve manteiga | 01 folha |
| Laranja | 01 unidade |
Qual é o modo de preparo?
- 1.Preparar o chá e deixar esfriar.
- 2.Posteriormente centrifugar ou bater no liquidificador a laranja juntamente com as folhas.
- 3.Em seguida, bater com o chá gelado.
- 4.Caso prefira, pode adoçar com mel ou com agave.
Como fazer a receita com hibisco?
Quais são os ingredientes?
| Componente | Quantidade |
|---|---|
| Hibisco | 02 colheres de sopa |
| Folhas para o chá | 02 colheres de sopa |
Qual é o modo de preparo?
- 1. Em um recipiente ferver a água e depois desligar o fogo e aguardar esfriar por aproximadamente 2 minutos.
- 2.Depois, acrescentar a erva de chá branco e o hibisco, abafar e manter a infusão por aproximadamente 5 minutos.
- 3. Posteriormente coar e servir.
Este chá é consideravelmente benéfico à saúde do corpo humano.
No entanto, é essencial atentar-se ao cuidado de não consumi-lo excessivamente. Ressalta-se que, associá-lo aos hábitos saudáveis potencializa todos os seus benefícios.
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